
Куриные ножки с картошкой в духовке 🍗 Рецепт бомба!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🍓
#подарокалександру
Нереально вкусный, экстравагантный рецепт курицы! Удивите сто...
Ингредиенты
- Куриная голень 8 шт.
- Приправа для курицы
- Куркума
- Карри
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, чёрный молотый перец
- Подсолнечное масло 1 ст. л.
- Слоеное тесто бездрожжевое 1000 г
- Картошка 700 г
- Молоко 40 мл
- Сливочное масло 30 г
- Яйцо 1 шт.
- Грибов 300 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Снять с голени кожицу и замариновать (приправа для курицы, карри, куркума, соль, перец, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 зубчик чеснока) Все специи добавить по вкусу и оставить на 30 минут.
2
Отварить картофель, слить воду и размять. Налить молоко, добавить сливочное масло, яйцо и соль. Хорошо перемешать. Пюре должно быть без комочков.
3
Пожарить куриные ножки на подсолнечном масле до золотистости на среднем огне.
4
Очистить грибы, морковь и лук. Грибы нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами. Все обжарить на подсолнечном масле.
5
Слоеное тесто раскатать в квадрат, толщиной 3 мм. В середину положить ещё маленький кусочек теста (чтоб дно не рвалось) пюре, обжаренные грибы, лук, морковь и ножку. Аккуратно поднять края теста формируя мешочек. Завязать ниткой. Туго не завязывать.
6
Выпекать в духовке при 200 градусах 20-30 минут. Края ножек укрыть фольгой.
7
Приятного аппетита. 🍽



4.881413
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)