birthday-logo

Куриные ножки запеченные в духовке с томатным соусом

Автор Xenia
По названию рецепта кажется, что готовить его долго и муторно, но это совсем не так...
1,5 часа
5-6 порций
12

Ингредиенты

Для маринада куриных ножек
куриные ножки
чеснока 4-5 зубчиков
сметана или греческий йогурт
соль, перец по вкусу
приправа для курицы (хмели-сунели, паприка, сухой чеснок, итальянский травы — на ваш вкус)
Для томатного соуса
томатной пасты 3 ст. ложки
сметаны или греческого йогурта 2 ст. ложки
сливочного масла 50-70 граммов
муки 1 ст.ложка
воды 300-400 мл.
итальянские травы
соль и сахар по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриные ножки промойте под проточной водой. Выложите в форму. Добавьте к ножкам приправы, соль, перец, сметану и чеснок. Перемешайте и оставьте ножки на 30-60 минут в холодильнике. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Снимите фольгу и отправьте ножки в духовку еще на 10 минут.
2
Пока запекается курица, приготовим соус. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте на нем 1 столовую ложку муки. Добавьте томатную пасту, специи, соль, сахар и воду. Доведите соус до однородной консистенции.
3
Убавьте огонь и постепенно доводите в соус сметану или йогурт, непрерывно помешивая. Готово 🙌🏻
4
Готовую курицу достаньте из духовки. Подавайте со свежим салатом, крупой и томатным соусом. Приятного аппетита ♥️
...
...

Эмоции 12

Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Какой классный рецепт 👌👍. Беру в закладки, постараюсь приготовить 🤩. Делитесь побольше своими рецептами 🤗
24 ноября 2022 г.
Ответить
Супер рецепт, но я добавила к ножкам еще картошку
27 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!