Омлет в лепёшке 🍳

Омлет в лепёшке 🍳

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Парфенова
Когда хочется что-то новое, но много времени тратить не хочется 🤗
12 минут
2 порции
15

Ингредиенты

Мексиканская лепёшка 2 шт
Яйцо 2 шт
Сыр (я добавляла еще сыр с голубой плесенью) 50 гр
Колбаса/ветчина
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца взбить с солью, сыр натереть на мелкой терке, колбасу нарезать ломтиками.
2
Кладём лепёшку на разогретую сухую сковородку (без масла), выливаем яйца, чтобы не вышло за края. Готовим 5-7 минут на среднем огне пока не схватится смесь ! С закрытой крышкой !
3
Выкладываем колбасу, посыпаем сыром, накрываем второй лепешкой и аккуратно переворачиваем. Удобно это делать с тарелкой (кладём сверху тарелку и сначала переворачиваем на нее а потом уже в сковороду)
4
Готовим еще 3-4 минутки без крышки, разрезаем на 4 части. Приятного аппетита 🥰
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!