
Мини пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Воздушные мини пицци. Рецепт взяла у автора @cookbook_1 , спасибо 🌺🌺🌺
Ингредиенты
- молоко 300 мл
- яйцо 1
- сливочное масло 70 г
- ч.л сухие дрожжи 1
- ст.л сахара 1.5
- ч.л соли 0.5
- муки 600-700 г
- Начинка
- колбасы любой 200 г
- соленые огурчики 3-4
- сыра 200 г
- ст.л сметаны 2-3
- паприка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим опару. Слегка подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи, ложку муки и оставляем на 10-15 мин.
2
В миску с мукой добавляем яйцо, опару, размягченное масло и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Укутываем тесто и оставляем на два часа. Один раз нужно ее разминать.
3
Для начинки нарезаем кубиком огурчики и колбасу. Натираем на терке сыр. Из теста формируем шарики, раскатываем небольшие лепешки. Смазываем их сметаной, я добавила немножко паприки. Выкладываем колбасу, огурец сыр. Даём постаять пять минут. Краешки смазываем яйцом и отправляем в духовку при 180с на 25-35 мин.
4
Приятного аппетита🤤.



4.821906
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями