Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
20 минут
3-4 порции
6
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Лук репка 1/2 шт
- Яйцо 1 шт
- Сок лимона 1-2 ст.л
- Мука 2 ст.л. (с горкой)
- Специи:
- Соль,перец По вкусу
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Зелень петрушка,укроп
- Растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, натереть на крупной терке и отжать руками. Добавить сок лимона и перемешать (чтобы картофель не почернел) Натереть лук на мелкой терке и добавить к картофелю.
2
Добавить яйцо, специи и муку. Перемешать.
3
Мелко нарезать зелень, выложить в картофельную массу и перемешать. Разогреваем растительное масло на сковороде и жарим драники, до золотистой корочки с двух сторон. Они получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри.
4
Выкладываем драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Перекладываем на тарелку. Подавать драники можно с малосольной рыбкой, или со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 109
Подарите автору эмоцию!
38
16
22
33
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
