
Овощной салат с пикантной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#игры
#меню
Ароматная и сметано - ореховая заправка придает пикантность обычному салату
Ингредиенты
- средних помидора 3
- длинноплодный свежий огурец 1
- сладкого перца 1/2
- авокадо 1/2
- красная репчатая луковица 1
- Для заправки:
- укропа 2 веточки
- петрушки 3 веточки
- чеснока 2 зубчика
- каперсов 1 ч.л.
- сметаны 2 ст.л.
- бальзамического уксуса 2 ч.л.
- грецких орехов 40 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук очистить и порезать полукольцами, залить кипятком.
Помидоры, огурцы и перец помыть и порезать произвольно.
Авокадо очистить и тоже произвольно порезать.
Овощи сложить в салатник.
С лука слить жидкость и добавить к овощам.
2
Заправка:
Все ингредиенты для заправки сложить в чашу блендера и пробить до однородной консистенции. Попробовать на соль, по необходимости посолить и ещё раз пробить.
Добавить заправку к овощам, перемешать. По необходимости ещё посолить.
3
#Приятногоаппетита!



4.861639
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)