avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепёшки "Шелпек"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепёшки "Шелпек"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Serzh 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Хрустящая корочка, но очень мягкие и вкусные.

Ингредиенты

  • мука 450 г
  • тёплый кефир 300 мл
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • слив. масло 45 г

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Всё сухие ингредиенты перемешать, добавить мягкое сливочное масло и хорошо перетереть. Ввести тёплый кефир и замесить мягкое тесто. Оно немного должно липнуть к рукам. Накрыть плёнкой и оставить на 30 минут.
2
Готовое тесто разделить на 7 частей. Каждую часть раскатать в лепёшку, толщиной 0,5 см. Выпекать в большом количестве разогретого растительного масла по минуте с каждой стороны.
3
Выложить на бумажные салфетки для удаления лишнего масла и наслаждаться... 😋 Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Похожие рецепты