Салат с креветками и плавленым сыром

Поставить варить морковь и яйца, а в это время заняться креветками. Закипятить воду, добавить в неё соль, 2-3 горошка перца и немного лимонного сока. Варить креветки 1,5-2 минуты с момента закипания воды, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Очистить креветки.

Натереть на крупной тёрке отварную морковь, плавленый сыр и огурец.

На дно блюда (можно также использовать отдельные креманки) выложить морковь, две столовых ложки майонеза, затем половину сыра и огурцы.

Яйца натереть на тёрке, оставив одну половинку для украшения. Выложить поверх огурцов вторую часть сыра, посыпать натёртыми яйцами.

Немного капнуть майонеза поверх яиц и выложить креветки, сверху украсить ломтиком яйца и зеленью. Салат готов. Приятного аппетита!