2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🇵🇦 Банановый соблазн (Plátanos En Tentacion) жареные бананы в карамели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Plátanos En Tentacion - это панамский десерт, который переводится как банановое...
15 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- Бананы 2 шт
- Сливочное масло 40 грамм
- Коричневый сахар 3 ст. ложки
- (или 2/3 ч л) Корица 1 палочка
- Гвоздика 1 шт
- Кокосовая стружка для украшения
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Банан нарезаем абсолютно произвольным образом. Я порезала крупно.
2
Сковороду нагреваем и кладем на нее масло. Растапливаем его, помешивая.
3
Высыпаем к маслу сахар, корицу и гвоздику. Начинаем активно размешивать его. Наша цель - расплавить сахар, чтобы получилась карамель. Делаем это на среднем огне. Когда весь сахар намокнет от масла, мешать перестаем. Оставляем сковороду на огне, время от времени встряхивая ее. Карамель должна загустеть.
4
Выкладываем банан. Огонь можно убавить. Жарим банан до мягкого состояния, около 7 минут. Готовый банан снимаем со сковороды, поливаем карамелью и посыпаем кокосовой стружкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
