Бананы в карамели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Вкусный и простой рецепт десерта "Бананы в карамели".
Хрустящая карамель снаружи, а...
Ингредиенты
- банана 4
- гр кукурузного крахмала 30
- Для кляра:
- яйцо 1
- соли 1 щепотка
- воды 60 мл
- гр муки 50
- гр кукурузного крахмала 50
- Растительное масло для фритюра
- Для карамели:
- гр сахара 150
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
✨Бананы очистить. Нарезать на брусочки 3 - 4 см.
✨К бананами добавить крахмал.
✨Перемешать.
2
✨Для кляра: соединить все ингредиенты.
✨Перемешать до однородной консистенции.
3
✨Бананы обвалять в кляре.
4
✨Растительное масло хорошо разогреть.
✨Обжарить во фритюре до золотистой корочки.
✨Готовые бананы выложить на застеленную тарелку бумажным полотенцем.
5
✨В сотейник выложить сахар.
✨Растопить до коричневого цвета карамели, постоянно помешивая.
✨Выключить огонь.
6
✨Обвалять бананы в карамели.
✨Выложить на пергамент и дать остыть.
7
Наши БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ готовы!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96804
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
@_Anasteysha_ Ох, еще этот приглянулся! Я и так бананы люблю, а тут в карамели. Забрала.
23 сентября 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 обязательно приготовьте. Надеюсь вам понравится.😊
23 сентября 2022 г.
Ответить