Баноффи пай

Name: Баноффи пай
Ingredients: мука; сливочное масло; сахарная пудра; яйцо и один желток; Начинка; ст.л (с горкой) вареная сгущенка; банан; Безе; яичный белок; ч.л сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор

Баноффи пай – райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной...

Ингредиенты

мука 300 г

сливочное масло 120 г

сахарная пудра 30 г

яйцо и один желток 1

Начинка

ст.л (с горкой) вареная сгущенка 3

банан 1-2

Безе

яичный белок 1

ч.л сахарной пудры 4-5

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста перетираем мягкое сливочное масло с мукой и сахарной пудрой. Добавляем яйцо и желток. Все хорошо вымешиваем в гладкое тесто. Убираем в пакет и в холодильник на 30 мин.

Форму застилаем пергаментом, тесто выкладываем в форму и делаем бортики. Дно прокалываем вилкой и отправляем выпекаться в разогретую до 180с духовку на 30 мин.

Взбиваем белок с сахарной пудрой до пышной пены. Вынимаем пирог из духовки. Смазываем обильно сгущенкой, сверху выкладываем нарезанные бананы. На бананы легкими движениями смазываем безе.