Рыба на гриле с кабачком!ПП

Рыбу чистим, моем, разделываем на стейки, убираем влагу бумажным полотенцем. 2️⃣ Рыбу солим, перчим и поливает соком лимона. На 2 часа ставим в холодильник. 3️⃣ Жарим рыбу на гриле по 3-5 мин с каждой стороны до хрустящей корочки. Если нет гриля, то можно запечь в духовке в фольге. 4️⃣ Кабачки моем, режем кольцами, солим, перчим, смазываем с двух сторон оливковым маслом и жарим в гриле. 5️⃣ При подаче посыпаем рыбу и кабачки укроп. 6️⃣ Подаём к столу с домашним соусом.