Драник с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Усачёва
Драники любила всегда,часто видоизменяла рецепты. Тут как-то попался на глаза рецепт с...
Ингредиенты
- большая картофелина 1
- средняя морковь 1
- муки 2 столовые ложки
- яйца 3
- Соль, перец, сушеный чеснок, специи по вкусу
- зелёного лука Маленький пучок
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На корейской тёрке натереть картофель, морковь, лук мелко порезать по диагонали.
2
Добавить одно целое яйцо и два белка, соль, перец,специи. Всё аккуратненько перемешать.
3
На горячую сковороду с растительным маслом выкладываем столовой ложкой смесь и разравниваем. В двух драниках освобождаем серединку и аккуратно выкладываем туда желтки.
4
Жарим пару минут на среднем огне, затем аккуратно переворачиваем.
5
Из остальной смеси жарим драники в виде оладушек. (Если любите, чтобы корочка хрустела, делаем огонь поменьше и жарим чуть дольше с обеих сторон). Можно поставить доходить в микроволновку или духовку на 3-5 минут соответственно.
6
Подавать со сметаной!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5485
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!