
Кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Пошелюк
10 мин
3-4 порции
4
Ингредиенты
- Кабачок 1-2 шт
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Яйцо 1-2 шт
- Сыр
- Соль (щепотка) по вкусу
- Масло подсолнечное/оливковое для жарки
- Мука 2-3 ст.л с горкой
- Сметана для (подачи)
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Почистить кабачок от шкурки.
2
Натереть кабачок на крупную тёрку.
3
Вбить яйца.
4
Добавить соль, перец чёрный молотый.
5
Натереть на мелкой тёрке 1 зубчик чеснока и добавить к тесту.
6
Натереть на мелкой тёрке сыр и добавить к тесту.
7
Добавить муку 2-3 ст.л с горкой (можно больше если тесто сильно водянистое).
8
На разогретую сковороду налить масла и выкладывать столовой ложкой полученное тесто.
9
Жарим по 2-3 минуты на небольшом огне с каждой стороны до золотистой корочки.
10
Выкладывает на тарелку и подаём со сметаной.
11
Приятного аппетита😉



4.821931
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)