1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вяленые помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenka ✈
#ГотовкаМойВыбор потому что, готовя вкусные блюда, проявляешь свою любовь к близким
Ингредиенты
- Помидоры
- Растительное масло
- Соль
- Чеснок
- Итальянские травы
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть, обсушить.
2
Нарезать пополам, либо четвертинками. Зависит от размера помидора. У меня были крупные, я резала секторами.
3
Выложить на противень, застеленный пергаментом. Немного посолить.
4
Сушить в духовке при 60-80 градусах, идеально с конвекцией. Еще лучше, если есть электросушилка.
Сушить по полного высыхания.
5
Чеснок нарезать пластинками.
6
В банку на дно налить растительное масло. Лучше оливковое.
7
Положить слой помидор.
8
На помидоры пожить чеснок, посыпать итальянские травы (можно другие любимые приправы)
9
Налить масло.
10
Все повторить, пока не кончатся помидоры или место в банке.
11
Налить масло, чтобы закрыло все помидоры.
12
Закрыть крышкой. Убрать в холодильник.
13
Часов через 10-12 можно кушать
14
С вялеными помидорами получаются отличные бутерброды с творожным сыром. И просто без всего помидоры очень вкусные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
