Салат с авокадо и огурцом (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #салаты #пп. Яркий, сочный, вкусный и полезный салат.
3 порции
Ингредиенты
- огурец 170 г
- пекинская капуста 150 г
- мякоть авокадо (очень спелого, мягкого) 120 г (1 шт)
- репчатый лук 1/4 шт (30 г)
- любая свежая зелень 25 г
- Соль по вкусу
- черный перец Щепотка
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками.
2
Огурец (у меня длинноплодный) нарезать на 1/3 кружочка.
3
Авокадо помять вилкой. Важно, чтобы он был очень мягкий. Он используется здесь вместо майонеза и даже вместо яиц.
4
Мелкими кубиками нарезать лук.
5
Мелко нарезать зелень. Я использую здесь замороженные укроп и петрушку. Посолить, поперчить и перемешать. Салат не требует добавления масла, т.к в нём содержится жирный авокадо 🥑. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
помогает этому автору
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!