
Закуска из помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nika
Бывает купишь помидоры в зимний период, а они безвкусные. Тогда делаю такую простую...
10 минут
1
Ингредиенты
- гг. - Помидоры 400-500
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль, сахар
- Зелень
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезать крупными ломтиками, чеснок и зелень измельчить.
2
На сковороде разогреть растительное масло (у меня оливковое) и добавить нарезанный чеснок, потомить минутку, чтобы масло пропиталось ароматом чеснока.
3
Добавить нарезанный помидор, соль, 1-2 ч.л. сахара, перец при желании.
4
Перемешать, протушить буквально 2 минуты, попробуйте, может что-то надо добавить соль или сахар, добавьте зелень, у меня петрушка и снимите с огня.
5
Помидоры должны чуть- чуть быть обжаренные, они не должны быть разваренными, должны остаться достаточно плотными.



4.97757
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)