1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
«Мимоза»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Новый год всё ближе, а значит самое время вспомнить любимую классику. Слоеный салатик...
2 ч. 30 мин.
4-6 порций
2
Ингредиенты
- рыбных консервов в масле, лучше всего - сайра (200 г) Банка
- средних картошинки 4
- средних морковки 4
- средних луковки 2
- твёрдого сыра 150-200 г
- яйца 4
- майонеза 250 г
- по желанию зелени (укроп, петрушка) 50 г
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
Первым делом ставим вариться картофель, морковь и яйца. Далее отваренные продукты остужаем и чистим.
2
Лук нарезаем мелкими кубиками, заливаем кипятком и даём настояться в течение 5-10 минут для удаления горечи.
3
Натираем на крупной тёрке картошку и морковку. Яйца разделяем на белки и желтки, натираем на мелкой тёрке. Сыр тоже трём на мелкой тёрке. Все ингредиенты должны лежать в отдельных мисочках.
4
✔️ Выкладываем в салатник рыбу, предварительно слив излишки жидкости из банки, и разминаем вилкой по всей поверхности дна посуды. Сверху смазываем небольшим количеством майонеза.
5
Далее продолжаем собирать салат по слоям:
✔️ На рыбу сверху раскладываем натёртые белки, смазываем майонезом.
✔️ Сверху на белки выкладываем натёртую морковь, опять смазываем небольшим слоем майонеза.
6
✔️ Сверху на морковь кладём лук, предварительно слив воду.
✔️ На лук - картофель, немножко солим и смазываем майонезом.
✔️ Сверху посыпаем мелко натёртый сыр и смазываем майонезом.
7
✔️ Финальный слой - украшение салата натертыми желтками и зеленью.
8
Перед подачей на стол дать настояться и пропитаться в холодном месте в течение пары часов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
