
Биф ролл по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Домашний биф-ролл — это идеальный баланс сытности и свежести, который можно собрать...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Готовые бургерные котлеты 2 шт.
- Тонкий лаваш или тортилья 2 шт.
- Листья салата 4-6 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Красный лук 1/4 шт.
- Плавленый сыр 2-4 ломт.
- Майонез 2 ст. л.
- Горчица по вкусу 1 ч. л. (можно заменить на соус барбекю или кетчуп)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Котлеты готовить в аэрогриле при температуре 200°C около 10-12 минут, перевернув их на половине времени. Можно просто пожарить на антипригарной сковороде до готовности.
2
Овощи помыть, нарезать. Равномерно смажьте лаваш смесью майонеза и горчицы или только майонезом по желанию. Выложите листья салата, затем кружочки помидоров и огурцов.
Поверх овощей положите ломтики сыра. Выложите горячие котлеты прямо на сыр (он расплавится). Добавьте полукольца лука. Заверните лаваш в тугой рулетик, аккуратно прижимая края.
3
Можно еще прогреть дополнильно на гриле. Я подавала сразу как свернула, котлеты были еще горячими и сыр идеально расплавился.
4
Можно экспериментировать с соусоами:
Горчично-медовый соус – для лёгкой сладковатой остроты.
Сырный соус – расплавленный сыр с чесноком и зеленью.
Соус барбекю – для американского стиля.
5
Для большей свежести и пользы добавьте:
Авокадо – мягкий и полезный ингредиент.
Болгарский перец – яркий и сладкий.
Редис – для лёгкого хруста и остринки.
6
Такой биф-ролл получается невероятно сочным благодаря свежим овощам и горячим котлетам с сыром. Приятного аппетита!
4.911175
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)






















































