Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Топленое масло в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#календарь #маслотопленое Масло у меня сливочное 82%жирности. С 1 кг. получается 800...
40 минут
7
Ингредиенты
- Масло сливочное 82% 1 кг
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло ставим в кастрюле на самый минимальный огонь и вытапливаем около 40 минут. Посуда должна быть с двойным дном, это важно.
2
Образуется много пены, ее не надо выливать, снимать в отдельную баночку, она тоже очень вкусная в приготовлении других блюд.
3
Вытапливать до тех пор, пока исчезнут все хлопья в масле.
4
Вначале процесса надо хорошо перемешать со дна, чтобы хлопья от масла не пригорели.
5
По истечении времени выключаем огонь и ставим кастрюлю в сторонку. Увидите, как масло станет прозрачным, а на дне осадок.
6
Масло, чуть остывшее, я процедила через марлю.
7
Вот такое оно стало.
8
Через некоторое время оно застыло и я убрала его в холодильник. Вот такое оно стало после холодильника.
9
Хранится в холодильнике оно может долгое время. Желаю отличного дня!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
