Салат Салат с рыбой

Салат "Сельдь под фуфайкой"

Name: Салат "Сельдь под фуфайкой"
Ingredients: сельдь; морковь; кукуруза; картофель; яблоко; луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oльга Шотт

сначала думала кукуруза и селёдка ну никак не сочетается.... ан нет,сочетается. салатик...

Ингредиенты

сельдь 1-2 штук

морковь 3-4 штук

кукуруза 1 стак.

картофель 3- 5 штук

яблоко 1-2 штук

луковица 1 штук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сельдь - 1-2 шт. Морковь варен- 3-4 шт. Кукуруза консервир. - 1 стакан Картофель варен- 3- 5 шт. Яблоки - 1-2 шт. Лук - 1 шт. Яйца варен.- 2-3 шт. Майонез домаш.

Картофель и морковь почистить. Натереть отдельно на терке. Почистить яйца, отдельно натереть белки и желтки. Не много оставить для украшения. Сельдь разделать на филе без кожицы и костей. (Я брала готовое филе) Нарезать филе маленькими кубиками. Кукурузу слить. Немного зерен оставить для украшения. Лук мелко нарезать. Яблоки очистить, натереть на терке. Выкладывать слоями, смазывая майонезом: лук, сельдь, кукуруза, картофель, морковь, яблоки, белки и желтки. Слои по желанию повторить. Украсить желтками, кукурузой и белками яиц. Можно и петрушкой. Пропитывается быстро. Так что делать часа за 2 до того как подавать на стол (моё мнение).