Макароны с сыром в рожке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гарнагина
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 250 Грамм
- Макароны отваренные — 350 Грамм
- Бекон — 150 Грамм
- Сыр твердый — 150-180 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
- Молоко — 300 Миллилитров
- Соль, перец — По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Слоеное тесто уже должно лежать на столе минут 15. Сразу же ставьте на огонь кастрюльку с водой, чтобы варить макароны, и включайте духовку.
3
Из фольги сделайте формы для рожков в виде конуса. Для этого фольгу лучше сложить втрое, а то и вчетверо.
4
Размороженное слоеное тесто порежьте на полоски шириной 2 см. Этими полосками обмотайте подготовленные формы, начиная от самой узкой точки.
5
Смажьте рожки яйцом и отправьте в духовку на 25-30 минут (температура — 180 градусов).
6
Бекон мелко порежьте и обжарьте на сковороде, чтобы он стал хрустящим. Не забудьте слегка подсолить.
7
В кастрюльке растопите сливочное масло.
8
Добавьте муку, хорошо размешайте.
9
Постоянно помешивая, влейте молоко. Варите соус на медленном огне, пока он не начнет загустевать.
10
Когда соус будет готов, добавьте натертый на крупной терке сыр, энергично перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился и растаял.
11
Затем добавьте отваренные макароны, снова перемешайте.
12
В конце добавьте обжаренный бекон, оставив немного, чтобы украсить рожки.
13
Как раз испеклись рожки. Аккуратно достаньте фольгу и остудите выпечку.
14
Наполните рожки подготовленной начинкой. Сверху украсьте оставленным беконом. По желанию также можно украсить мелко порезанным зеленым луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!