Салат «Загадочный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
Ингредиенты
Кабачки – 3 кг
Морковь – 0,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Сахар – 1 стакан
Уксус 6% – 1 стакан
растительное масло – 0,5 стакана
Соль – 2 ст. л
Чеснок – 1 головка
Черный перец -1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем все составляющие для маринада, заливаем маринадом овощи и оставляем на 2,5 часа.
2
Далее раскладываем по банкам и стерилизуем 15 минут.
3
Почему салат из кабачков называется загадочным, не знаю, возможно потому, что сразу трудно догадаться из чего он приготовлен.
4
При всей моей нелюбви к стерилизации, для этих рецептов маринованных кабачков я сделала исключение, они того стоят.
5
Удивительно, ведь в этих рецептах похожи и технология приготовления, и состав маринада для кабачков, а получаются два блюда с совершенно разным вкусом.
6
Маринованные кабачки кусочками и салат из кабачков на зиму уже в вашем активе.
7
Приятного аппетита!
4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!