Куриные оладьи с сыром и зеленью

Манную крупу предварительно замочить в тёплом молоке до разбухания.

Куриное филе отделить от костей и порезать мелкими кусочками.

К филе добавить яйцо, мелко порубленную зелень, натёртый на крупной тёрке сыр, манную смесь, посолить и хорошенько всё перемешать.

Выкладывать на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст. ложке и обжаривать с 2 сторон.