Салат с клубникой и куриной грудкой

Л 2 ст рубенного миндая

Филе вымыть холодной водой, обсушить, нарезать полосками и, поперчив, обжарить в разогретом топленом масле.

Затем посолить и, сняв со сковороды, выложить на кухонную салфетку, чтобы удалить лишний жир, дать остыть.

Ягоды клубники разрезать пополам.

Смешать лимонный сок с сахаром и полученным маринадом полить ягоды.

Взбив сливки, смешать их с кетчупом и сметаной.

Приправить солью и перцем.

Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать мякоть кусочками.

Смешать обжаренное мясо, клубнику и авокадо вместе с листьями салата разложить по тарелкам.

Полить соусом и посыпать миндалем.