Салат из лапши с грибами

Салат из лапши с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

лапша (сырая) 100 г
шампиньоны 250 г
масло 1.5 ст. л.
приправа к пицце 2 ч. л.
овощного бульон (концентрат) 1 ст. л.
шт. помидора 1
шт. перец (желтый сладкий) 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
1 шт. пеперони
2
Для соуса:
3
175 г простокваша
4
1 чеснок (по желанию) - зубчик
5
Соль (с травами) - по вкусу
6
6 шт. черные оливки
7
Базилик - несколько листочков
8
Варить лапшу в слегка подсоленной воде 12-15 мин до готовности.
9
В это время нарезать грибы тонкими ломтиками.
10
На сковороде в масле жарить грибы на среднем огне до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
11
К грибам добавить приправу для пиццы и бульон, дать остыть.
12
Удалить твердое основание у помидоров, нарезать мякоть кубиками.
13
У перцев (сладкого и острого) удалить стержни с семенами, нарезать перцы тонкими полосками.
14
Для соуса смешать простоквашу с выжатым прессом чесноком (по желанию) и посолить все солью с травами.
15
Соус смешать со всеми подготовленными для салата компонентами, положить сверху оливки и украсить листочками базилика.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!