
«Окорочка» из овощей
Рецепт с фото пошаговый
10-15 кусочков овощей (картофеля, баклажана, цветной капусты, сладкого перца и др.) 1...
Ингредиенты
- овощей (картофеля, баклажана 10-15 кусочков
- цветной капусты
- сладкого перца и др.)
- муки 1 стакан
- ¾ воды стакан
- рубленой петрушки 1 ст. л.
- 1 . соли 1/4 ч. л.
- черного молотого перца 1 ч. л.
- куркумы 1 ч. л.
- соды (для хрустящей корочки - меньше) 1/2 ч. л.
- растительное масло
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Замесить тесто, соединив муку с солью, содой, специями и зеленью, влить воду до нужной консистенции (тесто не должно быть слишком жидким) и перемешать венчиком до однородности.
2
Нарезать овощи, окунуть в тесто, обжаривать на сковороде с маслом на умеренном огне до золотистой корочки.
3
Перед подачей «Окорочка» из овощей промокнуть салфеткой.



4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями