Яичница на слоеном тесте на завтрак

1 стрелка лук-порея, мелко нарезать

2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать

1 лист слоеного теста, разморозить

Духовку нагрейте до 200 градусов.

Раскатанное слоеное тесто выложите на противень.

Сделайте немного проколов вилкой.

Выложите тертый сыр, нарезанный порей и зеленый лук по всему периметру теста.

Нарежьте бекон и выложите его поверх сыра.

Сделайте небольшие отверстия между слоями начинки и туда разбейте яйцо.

Поставьте противень в духовку и выпекайте около 15 минут до золотистой корочки пока сыр не расплавится и не схватятся яйца.