1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат "ЦЕЗАРЬ" с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Ингредиенты
- Куриное филе-,5 кг
- Салат зелёный-1-1,5 1 пуч.
- Помидоры черри -1 1 упак.
- Сыр твёрдый (типа пармезан)-100
- Растительное масло для обжарки сухариков
- Белый хлеб-3-4 ломтя
- Яйцо варёное 3 шт.
- Лимонный сок-2 1 ст. л.
- Горчица-1 1 ч. л.
- Чеснок-2 1 зуб.
- Растительное масло -100 мл
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
203
человека планируют готовить
1
Для заправки:
2
На сковороде разогреть раст. масло и добавить порезанный вдоль зубчик чеснока.
3
Когда масло закипит, чеснок достать и обжарить ломти белого хлеба с 2-х сторон на чесночном масле до корочки, сразу тёплыми порезать на кубики
4
Куриное филе порезать маленькими кусочками и обжарить в раст. масле, посолить
5
Яйца сварить, отделить белки от желтков.
6
Желтки размять вилкой
7
Добавить к желткам лимонный сок, горчицу, чеснок, выдавленный через пресс.
8
Добавить раст. масло, посолить, поперчить.
9
Полученная смесь будет заправкой для салата.
10
Сыр потереть на мелкой тёрке
11
Салат порвать руками на куски и выложить на блюдо
12
Помидоры черри порезать пополам и разложить поверх салата
13
Сверху помидоров-куриное филе
14
Полить салат заправкой и перемешать
15
Сверху салата положить сухарики
16
Посыпать салат тёртым сыром.
17
Рецепт переписан дословно.
18
За неимением салата я использовала пекинскую капусту))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
