Картофельные драники с сыром и овощным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
картофель – 8 шт. яйцо – 1 шт. сыр – 100 г мука – 2 ст.л. приправа к картофелю – по...
Ингредиенты
картофель – 8 шт
яйцо – 1 шт
сыр – 100 г
мука – 2 ст.л
приправа к картофелю – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для нашего рецепта понадобится картофель среднего размера.
2
Очищаем его от кожуры, промываем, затем обсушиваем и натираем на мелкой терке.
3
Сыр берем любой, на свой вкус.
4
Натираем его на мелкой терке.
5
В миске смешиваем картофель, сыр, яйцо, соль, перец и специи.
6
Добавляем муку и всё хорошенько перемешиваем до однородной массы.
7
Ставим на газовую плиту сковороду и разогреваем в ней подсолнечное масло.
8
Выкладываем при помощи столовой ложки нашу массу в виде лепешек.
9
Обжариваем драники с обеих сторон до образования румяной корочки.
10
Соус родился сам собой.
11
Остались овощи-гриль (помидоры, баклажаны и перец), все взбила блэндером, добавив зелени и специй.
4.96779
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!