
Картофельные драники с сыром и овощным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
картофель – 8 шт. яйцо – 1 шт. сыр – 100 г мука – 2 ст.л. приправа к картофелю – по...
Ингредиенты
- картофель – 8 шт
- яйцо – 1 шт
- сыр – 100 г
- мука – 2 ст.л
- приправа к картофелю – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Шаги приготовления
101
человек планирует готовить
1
Для нашего рецепта понадобится картофель среднего размера.
2
Очищаем его от кожуры, промываем, затем обсушиваем и натираем на мелкой терке.
3
Сыр берем любой, на свой вкус.
4
Натираем его на мелкой терке.
5
В миске смешиваем картофель, сыр, яйцо, соль, перец и специи.
6
Добавляем муку и всё хорошенько перемешиваем до однородной массы.
7
Ставим на газовую плиту сковороду и разогреваем в ней подсолнечное масло.
8
Выкладываем при помощи столовой ложки нашу массу в виде лепешек.
9
Обжариваем драники с обеих сторон до образования румяной корочки.
10
Соус родился сам собой.
11
Остались овощи-гриль (помидоры, баклажаны и перец), все взбила блэндером, добавив зелени и специй.



4.96779
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями