Слоеный салат с семгой

Натираем на крупной терке отварной картофель.  2.

Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.  3.

Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.  4.

Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.  5.

Сыр и яблоки тоже натрем на терку.  6.

Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:  1-й — слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.  2-й слой — картофель — смазываем майонезом.  3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.  4-й слой — сыр — смазать майонезом.  5-й слой — белок — смазываем майонезом.  6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.  4.

Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки.

Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листьями салата.