Морковно-яблочные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Ингредиенты
мука - 300 г
морковь - 250 г
яблоки - 200 г
яйца - 4 шт
подсолнечное масло - 160 мл
орехи кешью - 100 г (или другие по Вашему вкусу)
изюм - 100 г
кокосовая стружка - 40 г (по желанию)
разрыхлитель - 20 г
молотая корица - 2 ст. л
соль - щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сахарный песок - 250-280 г;
2
Соединить муку, соль, разрыхлитель и молотую корицу.
3
Сахар взбить с яйцами
4
Добавить растительное масло, перемешать.
5
Измельчить в блендере или натереть яблоки и морковь, добавить их к яйцам, сахару и растительному маслу.
6
Тщательно перемешать.
7
Затем добавить изюм, кокосовую стружку и орехи.
8
Полученную массу соединить со смесью из муки, корицы, разрыхлителя, соли и быстро перемешать.
9
Разложить тесто по формочкам: силиконовым, бумажным или смазанным металлическим.
10
Выпекать морковные кексы с орехами в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут
11
Кокосовую стружку я не добавляла, а посыпала перед выпечкой сверху...
12
На моё удивление- она оказалась синей...
13
По цвету не очень...
14
Но да ладно
15
После выпечки-посыпала сах.
16
Пудрой
17
Нежные, мягкие, воздушные
18
Делала половину порции-15 маленьких кексов получилось
4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!