
Салат "Символ года"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Салат с форелью и Пармезаном в виде собаки-символа года 2018. Актуальное оформление...
Ингредиенты
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Ставим варить яйца, морковь и картофель.
Лук очень мелко режем и ошпариваем кипятком.
2
Все продукты натираем на тёрке. У яиц отделяем белки от желтков и натираем их по отдельности. Так как год жёлтой собаки, то мордочка будет у нас жёлтая и в этом нам помогут желтки и сыр.
Формируем из натёртого картофеля мордочку собаки.
3
Рыбу нарезаем кусочками - тонкими слайсами.
Выкладываем салат слоями: картофель+майонез-лук-морковь+майонез-белок+майонез-сыр+майонез-форель+майонез-желток.
4
Оформляем мордочку собаки. Вы можете её оформить из других продуктов, как сами придумаете.
Я сделала глаза из оливки и перца горошком. Язык и носик- из копчёной колбасы, ошейник-из кусочка чёрного хлеба (корочка).
С наступающим) ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!



4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями