
Салат с куриной печенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса 🏃♂️
Салат очень сытный, и очень вкусный.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Морковь 2 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Огурчики маринованные 2-3 шт.
- Майонез
- Соль
- Лук репчатый-2-3 1 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Салат можно просто сделать слоями, но я решила сделать "перевертыш". подготовим продукты.
Морковь и яйца отвариваем. Печень отварить или обжарить. Лук мелко нашинковать и обжарить, лука надо много, именно он дает сочность салату.
Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности на терке, Морковь и печень тоже натереть на терке, огурчики мелко нашинковать.
Миску обворачиваем пленкой и выкладываем желтки, промажем майонезом.
2
Далее слоями -огурчики (половина), лук (половина), печень (половина), хорошо промазать майонезом, морковь всю. Промазать майонезом.
3
Далее весь белок, опять майонез, и оставшиеся половины слоями-огурчики, лук, майонез и печень. Слои надо хорошо утрамбовывать, чтобы салат хорошо пропитался и держал форму.
4
Края пленки загибаем, чтобы салат не высох, и убираем в холодильник на несколько часов.
5
Достаем, переворачиваем, украшаем по воле своей фантазии.
6
7
4.821899
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями





























































































