
Рецепт маринада для красной рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Рецепт маринада для красной рыбы Понадобится: 1 кг рыбного филе 4 ст ложки крупной...
Ингредиенты
- Рецепт маринада для красной рыбы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Понадобится:
2
1 кг рыбного филе
3
4 ст ложки крупной морской соли
4
2 ст ложки сахара
5
Цедра 1 лимона
6
20 г зелени укропа
7
1 или пол столовой ложки коньяка
8
Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
9
Обвалять в лимонной цедре и укропе.
10
Сбрызнуть коньяком.
11
Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
12
Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.



4.792199
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями