Курица по-азиатски

Name: Курица по-азиатски
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: куриного филе; соль, перец; мороженого зеленого горошка; мороженой стручковой фасоли; соевого соуса; сливок 10%; Соус; свежего корня имбиря; чеснока; маленький красный перец; маленький зеленый перец; лимона; подсолнечного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Мещерякова

40 минут

4 порции

Ингредиенты

куриного филе 400 гр
соль, перец по вкусу
мороженого зеленого горошка 200 гр
мороженой стручковой фасоли 200 гр
соевого соуса 3 ст л
сливок 10% 50 мл
Соус
свежего корня имбиря 30 гр
чеснока 2 зубчика
маленький красный перец 1 шт
маленький зеленый перец 1 шт
лимона 50 гр
подсолнечного масла 3 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Курицу обжарить до полуготовности, посолить и поперчить.

Сделать соус. Измельчить в блендере имбирь, чеснок, перец острый красный и зеленый, лимон и подсолнечное масло.

Добавить к курице стручковую фасоль и горошек. Потушить пару минут, добавить соус и продолжить тушить.

Когда овощи будут готовы, добавить соевый соус. Когда закипит, добавить сливки. Когда снова закипит, выключить огонь и посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!