Sumach Hähnchen / Курица сумах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#ГотовкаМойВыбор
Осенний день, очень золотой, солнечный и тем временем прохладный,...
3 часа
4-6 порций
3
Ингредиенты
- куриных окорочка 3
- средних луковиц 4-6
- перца болгарского 1-2
- Для маринада
- растительного масла 4 ст.л
- паприки копченой красной 1 ч.л
- пряной соли (можно простой) 1 ч.л
- куркумы 1 ч.л
- порошка чеснока 1 ч.л
- приправы сумах 1,5 ч.л
- соевого соуса 1 ст.л
- гранатового сиропа 1 ст.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Окорочка помыть, почистить и порезать каждый окорочок на 3 части.
2
Лук почистить и порезать произвольно довольно крупно, перец болгарский почистить и порезать соломкой крупной, все переложить в миску.
3
Для маринада смешаем все выше названые ингредиенты.
4
Маринадом залить лук и перец и тщательно всё перемешать, перемять.
5
Затем к луку добавить мясо и ещё раз хорошо перемешать. Затем в форму для запекания перекладываем первым слоем лук, поверх лука выкладываем мясо.
6
Посыпаем приправой сумах и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут до готовности курицы.
7
Подавать можно как самостоятельное блюдо или же с любимым гарниром, у нас свежая лепёшечка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
13
6
9
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@ella_na_kuhne изумительно вкусно 👌
14 октября 2022 г.
Ответить
