Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с куриными фрикадельками и сливочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Сочетание изумительного сливочного соуса с нежными фрикадельками из курицы обязательно...
Ингредиенты
- спагетти 300 грамм
- куриное филе 400 грамм
- яйцо 1 штук
- сливки 200 мл
- мука 1 ст. л.
- сливочное масло 1 ст. л. (+ для спагетти по желанию)
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
188
человек планируют готовить
1
Сделайте фарш из куриного филе, посолите, поперчите и добавьте яйцо.
2
Из фарша сделайте небольшие шарики и обжарьте их на растительном масле до готовности. Если фарш сильно липнет к рукам, смочите их водой.
3
Отварите спагетти до готовности, если любите, добавьте к ним сливочное масло и перемешайте.
4
Для сливочного соуса обжарьте муку на сухой сковородке до кремового цвета, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла, дайте закипеть массе, добавьте сливки, перемешивайте до тех пор пока соус не начнет закипать и загустевать.
* подробный рецепт моего сливочного соуса был здесь
http://ovkuse.ru/recipes/slivochnyy-sous-sekrety-prigotovleniya-88611/
5
На тарелку положите спагетти, фрикадельки и залейте сливочным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
