
Паляница
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Паляницу выпекала в мультиварке. Верх румянила в духовке. Тесто замешивала в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука в/с 500 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сухое молоко 2 ст. л.
- Дрожжи 1 ч. л.
- Вода 310 мл
- Растительное масло - для смазывания чаши и теста
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Положить все ингредиенты в ведёрко хлебопечки и установить программу "Тесто". После окончания программы дать постоять 30 - 40 минут.
Затем вынуть, сформовать шар и переложить, в смазанную растительным маслом, чашу мультиварки.
Установить программу "Хлеб" на 2 часа (1 ч - расстойка + 1 ч - выпечка).
Перед выпечкой смазать верхушку, подошедшего теста, растительным маслом и сделать надрез примерно на 3/4 по окружности.
После сигнала переставить чашу с паляницей в духовку, чтобы подрумянить верхнюю корочку.
Остудить хлеб на решётке.
2
Паляница в разрезе.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911209
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями