avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Бутко
Оладьи на кефире получаются очень пышные, нежные, воздушные и очень вкусные!

Ингредиенты

  • Кефир — 200г \1 стакан
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Мука — 9 ст.л. \180г
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Масло растительное
  • Соль

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Яйцо растираете с сахаром, солите
2
Добавляете кефир — 200 грамм (в мл другое значение, 1 стакан)
3
Добавляете муку. Муку я тоже взвешивала 200 грамм, но мне потребовалась гораздо меньше ее. В муку добавляете соду и все просеиваете. Тесто не должно быть жидким, оно должно быть густым как сметана. И перед жаркой оладьев я добавила в тесто ложку растительного масла.
4
Жарю я на подсолнечном масле 3 минуты с одной стороны и минуту с другой под крышкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями