Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бутко
Оладьи на кефире получаются очень пышные, нежные, воздушные и очень вкусные!
Ингредиенты
- Кефир — 200г \1 стакан
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука — 9 ст.л. \180г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Масло растительное
- Соль
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйцо растираете с сахаром, солите
2
Добавляете кефир — 200 грамм (в мл другое значение, 1 стакан)
3
Добавляете муку. Муку я тоже взвешивала 200 грамм, но мне потребовалась гораздо меньше ее. В муку добавляете соду и все просеиваете. Тесто не должно быть жидким, оно должно быть густым как сметана. И перед жаркой оладьев я добавила в тесто ложку растительного масла.
4
Жарю я на подсолнечном масле 3 минуты с одной стороны и минуту с другой под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891351
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями