Греческий салат

Name: Греческий салат
Ingredients: красная луковица –; огурец –; помидор – 2 шт. или 10; томатов; черри; болгарский перец; листья салата; сыра Фета; маслин; оливковое масло; лимон; соль; перец; Греческий салат; это салат из свежих овощей с маслинами; сыром Фета и ароматной заправкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

Примечания: низкокалорийное, вегетарианское Время приготовления: 15-20 минут

Ингредиенты

красная луковица – 1 шт
огурец – 2 шт
помидор – 2 шт. или 10
томатов 12
черри
болгарский перец 1
листья салата
сыра Фета 100-150 гр
маслин 10-15
оливковое масло
лимон
соль
перец
Греческий салат
это салат из свежих овощей с маслинами
сыром Фета и ароматной заправкой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

212

человек планируют готовить

Готовить греческий салат очень быстро, рецепт его прост.

Это один из классических и всеми любимых салатов, также он прекрасно подходит приверженцам здорового питания, его одобряет диетология.

Все овощи помыть, у огурцов обрезать хвостики, перец освободить от семян, лук почистить.

Для греческого салата огурцы и помидоры нарезаются кубиками размером около 1-1,5 см, болгарский перец и красный лук – кольцами, если вместо помидоров взяли томаты-черри, порезать их пополам.

Выложить овощи на блюдо на листья салата вместе с маслинами, добавить соль и перец по вкусу, сверху положить сыр Фета, нарезанный кубиками размером 1,5 см или плоскими треугольными кусками.

Для заправки салата смешать четверть стакана оливкового масла с щепоткой соли, перца и 2 столовыми ложками лимонного сока.

Полить этой заправкой греческий салат, посыпать сушеным или свежим рубленым орегано.

Совет: если оливкового масла в доме нет, в греческом салате его легко можно заменить обычным подсолнечным маслом без запаха.

...