
Слоеный салат с семгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Скроцкая
ЛОЕНЫЙ САЛАТ С СЕМГОЙ. Каких только сочетаний не встретишь в слоеных салатах! Но...
Ингредиенты
- слабосоленой семги 300 г
- средние головки репчатого лука 2
- картофелины среднего размера 3
- зеленых кисло-сладких яблока 2
- полутвердого сыра 150 г
- яйца 3
- майонез
- растительное масло
- красная икра для украшения
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
2
Сварите яйца вкрутую, остудите и натрите по отдельности белки и желтки.
3
Мелко нарезанный репчатый лук обжарьте на растительном масле, а затем откиньте на сито или выложите на салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.
4
Семгу очистите от кожуры и костей, порежьте на мелкие кусочки, а затем смешайте с обжаренным луком.
5
Сыр натрите на мелкой терке.
6
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, натрите на крупной терке и слегка отожмите, чтобы не было много сока.
7
Для приготовления салата понадобится разъемная форма без дна и блюдо большего диаметра.
8
Установив форму на блюдо, выкладывайте слои в следующей последовательности, промазывая каждый тонким слоем майонеза:
9
1 слой - сёмга с луком
10
2 слой - картофель
11
3 слой - яблоки
12
4 слой - сыр
13
5 слой - белки
14
6 слой - желтки и немного сыра, смазать майонезом, чтобы получилась как можно более ровная поверхность.
15
Закройте слоеный салат с семгой пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь для пропитки.
16
Перед подачей салата на стол украсьте его красной икрой: икринками можно не только выложить дату, если это день рождения, но и написать слова.
17
Воспользуйтесь этой возможностью, и это сделает ваш слоеный салат с семгой настоящей сенсацией!
18
Приятного вам аппетита!



4.841778
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями