Шоколадные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
Мука 140 г
Сахар 95 г
Молоко 310 мл
Разрыхлитель 2ч.л
Сода1/2ч.л
Соль1/4ч.л
Сливочное масло 60г (растопленное, несоленое)
Яйцо 2 шт
Шоколад 120 г
Какао порошок 40 г
Ванильная эссенция
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Какаопорошок40г
2
Ванильная эссенция11/2
3
Смешать муку, сахар, какао, разрыхлитель, соду и соль.
4
В другой миске взбить молоко, растопленное сливочное масло, желтки и ванильную эссенцию.
5
Влить жидкие ингридиенты в сухие и осторожно перемешать.
6
Заздробить шоколад на мелкие кусочки или натереть на крупной тёрке и добавить его тесто.
7
Взбить до жестких, но не сухих пиков белки и также добавить в тесто.
8
Можно добавить немного рома, что придаст пикантности оладьям.
9
Жарить оладушки на растительном масле.
10
Подавать теплыми.
4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!