Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с грибами и печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- говяжьей печени 200 г
- сушеных белых грибов 40 г
- головки репчатого лука 3
- яйца 2
- соленых огурца 2
- майонеза 3/4 стакан
- растительного масла 3 ст. л.
- зелень
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
Промыть грибы 3-4 раза в воде, затем на 2-3 часа замочить в холодной воде, затем снова промыть и отварить в той же воде (процедив ее через марлю 2-3 раза).
2
Печень сварить отдельно, дать остыть, мелко порезать.
3
Лук обжарить на масле, огурцы мелко нарезать, соединить огурцы и лук с печенью, добавить половину майонеза, поперчить, добавить нарезанные грибы, посолить.
4
Перед подачей салат с грибами и печенью поливается майонезом и посыпается зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
