Салат с грибами и печенью
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
говяжьей печени 200 г
сушеных белых грибов 40 г
головки репчатого лука 3
яйца 2
соленых огурца 2
майонеза 3/4 стакан
растительного масла 3 ст. л.
зелень
черный молотый перец
соль
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
Промыть грибы 3-4 раза в воде, затем на 2-3 часа замочить в холодной воде, затем снова промыть и отварить в той же воде (процедив ее через марлю 2-3 раза).
2
Печень сварить отдельно, дать остыть, мелко порезать.
3
Лук обжарить на масле, огурцы мелко нарезать, соединить огурцы и лук с печенью, добавить половину майонеза, поперчить, добавить нарезанные грибы, посолить.
4
Перед подачей салат с грибами и печенью поливается майонезом и посыпается зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851696
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Спасибо, очень вкусно. Но хорошо бы фото к рецепту соответствующее)
15 февраля 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!