Закуска праздничная из перепелиных яиц и помидоров

Name: Закуска праздничная из перепелиных яиц и помидоров
Ingredients: помидоров черри; перепелиных яиц; натурального йогурта; майонеза; порошок карри; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

помидоров черри 20

перепелиных яиц 20

натурального йогурта 2/3 стакан

майонеза 2 ст. л.

порошок карри

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

До готовности сварить перепелиные яйца, сразу слить воду, поставить под холодную проточную воду на несколько мин и очистить аккуратно, не повреждая яйца.

Срезать у помидоров верхушку (одну треть), из большей части вынуть ложечкой мякоть и натереть шляпки изнутри солью, надеть по одной шляпке на каждое яйца.

Нанизать по два «грибочка» на каждую одну шпажку, перед подачей на новогодний стол выложить на плоское блюдо.

Оформляется закуска праздничная из перепелиных яиц и помидоров при помощи зубочистки соусом, остальной соус подается отдельно.

...