Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны во фритюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша
;Каких только нет способов приготовления баклажан. Например, по этому рецепту баклажаны...
Ингредиенты
- Яйца куриные 5 штук
- Баклажаны 5 штук
- Соль одна чайная ложка
- Укроп 1/2 пучка
- Масло для фритюра 1 литр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Надо сначала отобрать баклажаны, промыть их, а потом очистить.
2
Нарезать на кубики, сторона у которых должна быть около одного сантиметра.
3
После этого яйца надо взбить с добавлением соли в глубокой миске.
4
Туда же переложить нарезанные кубиками баклажаны.
5
Перемешать.
6
После этого влить масло в кастрюлю, у которой толстое дно и довести до кипения, после этого огонь можно слегка снизить.
7
Забрасывать баклажаны во фритюр и обжаривать до коричневатого цвета.
8
Затем надо их обсушить на салфетке, чтобы вышел лишний жир.
9
Баклажаны выложить в тарелку и присыпать укропом, можно перемешать.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
