
Салат с нутом и маринованным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Салат с нутом и маринованным лукомАвтор: Юлия Очень легкий в приготовлении салат,...
Ингредиенты
- гороха нут 200 гр.
- средних головки репчатого лука 2
- уксуса 9% 150 мл.
- пучок зелени кинзы 1
- растительное масло (желательно нерафинированное)
- соль по-вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
400 мл. кипятка
2
Горох нут залить холодной водой (примерно 3 литра) и оставить на 12 часов.
3
Слить с гороха воду, залить чистой водой (примерно 2 литра) и варить нут до готовности.
4
Когда нут станет мягким, добавить соль и проварить еще 10 минут.
5
Откинуть нут на дуршлаг.
6
Репчатый лук почистить и порезать тонкими полукольцами.
7
Залить лук кипятком, добавив уксуса.
8
Оставить мариноваться 15 минут.
9
Промаринованный лук промыть в холодной воде.
10
Смешать нут и лук.
11
Добавить в салат мелко порубленную зелень кинзы.
12
Заправить салат растительным маслом и дать настояться в течение 2-х часов.



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями