Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Новогодний бал"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Салат "Новогодний бал" оценят все гости, которым нравятся необычные сочетания обычных...
Ингредиенты
- шампиньоны 300 г
- курица 1 окорочок
- яйцо 3 шт.
- чернослив 1 стакан
- морковь 2 шт.
- луковица 3 шт.
- растительное масло для жарки
- майонез по вкусу
- горох 1/2 банки
- кукуруза 1/2 банки
- лавровый лист 2 шт.
Шаги приготовления
346
человек планируют готовить
1
Отвариваем в подсоленной воде с луковицей и лавровым листом большой куриный окорочок. Нарезаем его маленькими кусочками и выкладываем первым слоем.
2
Все слои или через один смазываем майонезом или смесью майонеза со сметаной.
3
Шинкуем синюю ялтинскую луковицу – она сладкая и не «злая». Можно порезать обычный репчатый лук и ошпарить кипятком. Можно взять пучок зеленого лука. Выкладываем лук на курятину.
4
Чернослив ошпариваем кипятком, даем ему распариться, а затем мелко нарезаем и кладем на луковый слой.
5
Следующий слой – смесь кукурузы с горошком в равных пропорциях.
6
Далее обжариваем до золотистого цвета грибы с луком, выкладываем следующим слоем.
7
Затем идет слой тертой вареной моркови.
8
Последним слоем выкладываем тертые вареные яйца.
9
Оформляем салат «Новогодний бал» в виде циферблата, даем пропитаться пару часов в холодильнике.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
