Салат «Новогодняя феерия»

Name: Салат «Новогодняя феерия»
Ingredients: маслины; плавленый сыр; помидор; виноград; огурцы; пекинская капуста; соль; оливковое масло; лимон; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Салат «Новогодняя феерия» - прекрасный способ порадовать гостей необычным блюдом из...

Ингредиенты

маслины 150 г

плавленый сыр 100 г

помидор 2-3 шт.

виноград 150 г

огурцы 2-3 шт.

пекинская капуста 1 шт.

соль по вкусу

оливковое масло по вкусу

лимон 1 шт.

зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбираем промытую пекинскую капусту на листья, рвем ее руками или нарезаем. Толстые основания листьев можно срезать, можно оставить – на ваш вкус.

Свежие помидоры и огурцы нарезаем кубиками, маслины без косточек разрезаем на две части.

Виноград также разрезаем пополам. Смешиваем все нарезанные ингредиенты в миске. Солим по вкусу.

Сок от половины лимона заливаем оливковым маслом и заправляем этой смесью салат.

Плавленый сырок разрезаем на кубики. Чистыми руками, смоченными в воде, или руками в перчатках скатываем из кусочков сыра шарики и выкладываем на салат. Также можно брать творожный сыр и выкладывать его в салат ложечкой, подойдет и моцарелла шариками.

Посыпаем готовый салат «Новогодняя феерия» зеленью, украшаем дольками лимона.

Приятного аппетита!

...