Как из свежемороженой селедки приготовить вкусную маринованную сельдь за 20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Хочу поделиться одним рецептом маринованной селедки. По этому рецепту мариновать...
Ингредиенты
Сельдь свежемороженая 1 шт
яблочный уксус 1 ст. л.
лавровый лист 2 шт
гвоздика 3 шт
соль 1 ст. л.
сахар 1 ст. л.
смесь перцев горошком
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берем свежемороженую селедку и медленно ее размораживаем.
2
Готовим маринад: в 150 мл. горячей воды растворяем соль, сахар, добавляем лавровый лист, гвоздику и смесь перцев горошком - черного, красного, белого, зеленого и душистого. Маринад должен остыть до комнатной температуры.
3
Селедку чистим, снимаем с нее кожу, удаляем внутренности, отрезаем голову, хвост и плавники. Очищенную селедку нарезаем на кусочки и кладем их в подготовленный маринад.
4
Добавляем к селедке в маринаде яблочный уксус, закрываем контейнер и ставим его в холодильник для маринования на ночь, или минимум на 12 часов. Контейнер периодически встряхиваем и переворачиваем, чтобы селедка равномерно промариновалась.
5
Готовую маринованную селедку подаем к столу, украсив репчатым луком.
6
Если вы любите блюда из селедки, то возможно вам понравится и этот рецепт: Фаршированная сельдь, простой рецепт на праздничный стол.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.99599
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
ПРОСТО СПЕЦ
оставил(а)
Сделал как у вас, только 2 рыбины🤫🙏😀жду через сутки и волнуюсь
29 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!